一、品种来源
“19香”系广东省农科院、湖北省种子集团有限公司以优质、抗病常规水稻品种“固广占”为母本，以高档优质香稻品种“象牙香占”为父本杂交后经多代定向系统选育而成的感温型高档常规浓香型水稻新品种。该品种已申报植物新品种权【申请号：20182289.4】。2019年参加湖北省早熟中籼稻区域试验，2020年续试，同步生产试验。
二、特征特性：
叶色中浓，叶姿窄直，株型较紧凑，分蘖力中等，茎秆中粗，抽穗整齐，后期剑叶直立，转色快，熟相好。全生育期比黄华占长2.0天。株高110cm左右，亩有效穗22.7万，穗长25.8厘米，平均每穗总粒数179粒，结实率81.1%，千粒重22.3克。出糙率77.7%、精米率68.3%、整精米率54.0%，粒长7.4mm ,垩白粒率7%、垩白度1.2%、长宽比4.4、直链淀粉含量15.8%、胶稠度80mm、碱消值6.4级，主要理化指标达国标、部颁二级优质米标准。粒型细长，无心腹白、外观品质好，饭香软，香味浓郁、持久，香味含量显著高于其它香稻品种，是作为高档香米订单开发的优选品种。
该品种2018年荣获“广东省十大优质米金奖”和“2019年广东农民喜爱十佳优质稻品种”。
三、适应性
湖北省区试平均产量616.6公斤/亩，比对照黄华占增产1.2%。
稻瘟病综合抗性指数7.0，穗瘟损失率最高级9级，高感稻瘟病（同黄华占），白叶枯病5级（中感），纹枯病3级（抗病），稻曲病5级（中感）。
四、适宜区域
适宜湖北省、河南省信阳市、陕西省汉中市作早熟中稻、迟熟晚稻、再生稻、轻简直播稻、虾稻、高档食味优质香稻推广种植。
五、栽培技术要点
主要栽培技术同黄华占。5月10～6月10日播种。直播大田用种量3-4公斤/亩。基肥足，追肥速，氮、磷、钾、有机肥配合施用，适当增加磷、钾、硅、锌肥用量。浅水分蘖，及时晒田，有水孕穗抽穗，后期干干湿湿，不宜脱水过早。根据当地病虫测报，及时注意防治稻瘟病、稻曲病、稻飞虱等病虫害。
特别提示：为增强直播田品种抗倒性，建议：（1）在3叶期，亩施用“猛发兜（水稻专用）”1袋；或（2）浸种前将种子暴晒6小时，再用清水浸种12小时，洗净、晾干后，再用15%多效唑粉剂10克加水5公斤（浸种量7.5公斤）浸种12-24小时，待破胸露白后直播；或（3）将破胸露白的稻种播到大田后，亩用15%多效唑粉剂30克加水50公斤均匀喷施厢面后再浅埋芽。
19香的香味物质2-AP含量经华南农业大学检测为896.26μg/kg，比美香占2号的534.26μg/kg高出68%。
品种综述：19香品种2018年荣获“广东省十大优质米金奖”和“2019年广东农民喜爱十佳优质稻品种”，是丰产稳产性极为突出的突破性高档优质香稻品种，适宜湖北省、河南省信阳市、陕西省汉中市作早熟中稻、迟熟晚稻、轻简直播稻、虾稻、高档食味优质香稻推广种植。