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金中玉
2011-05-24

新一代超甜玉米

---金中玉

一、品种来源:
    该品种系用“YT0213”作母本,“YT0235”作父本配组育成的杂交甜玉米新品种。2008年通过湖北审定,审定编号:鄂审玉2008009。2012年通过广东审定,审定编号:粤审玉2012008。
二、特征特性:
    株型略紧凑。茎基部叶鞘绿色。雄穗绿色,花药黄色,花丝白色。果穗筒型,苞叶覆盖适中,穗轴白色,籽粒黄色、较大。湖北种植植株高210cm,穗高90cm,穗长18-21cm,穗粗5.1cm,每穗14行,每行37粒,千粒重329g。春播生育期(果穗成熟)94天,秋播82天。广东种植株高187-188cm,穗位高54~55cm,穗长19.2~20.2cm,穗粗5.1~5.2cm,单苞鲜重334~372g,单穗净重267~292g,千粒重382~412g,出籽率65.62%~66.37%,一级果穗率82%~86%,广东秋植生育期72-75天。该品种果皮较薄,适口性较好,品质与对照种相当。可溶性糖含量21.64%~24.38%,果皮厚度测定值72.71~81.5微米,适口性评分为86.52分,外观及蒸煮品质较优。田间大斑病1.7级,小斑病0.5级,茎腐病病株率1.0%,穗腐病1.0级,纹枯病病指4.0,抗倒性与鄂甜玉3号相当。
三、产量表现:
     2009、2010两年秋季参加广东省区试,平均亩产鲜苞分别为1156.63kg和1103.6kg,分别比对照种新美夏珍、粤甜16号增产16.49%和15.69%,增产均达极显著水平。2010年秋季参加广东省生产试验,平均亩产鲜苞1083.9kg,比对照种粤甜16号增产10.53%。
四、栽培要点:
    选择土质肥沃、排灌方便的田块连片种植与其他非甜玉米品种隔离种植。春播2月下旬~3月初,采用大棚、拱棚、双膜育苗,三叶一心时覆膜移栽。3月中下旬~4月中旬直播露栽,秋播7月25日~8月12日,每亩种植密度3000~3400株。底肥亩施复合肥60kg,及早进行苗期管理,促壮苗。11~12叶期时追施穗肥。注意加强田间管理,注意防虫除草,适时采收。
五、适种区域:
    该品种适种地区较广,适于湖北、广东、云南等地种植,广西、浙江、海南等地可引种示范种植。

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甜玉米栽培技术

1、品种选择与种子处理
   甜玉米分为普通甜玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三大类型,依据生产目的选择对路品种类型。以幼嫩果穗作水果蔬菜上市为主的,选用超甜玉米品种,推荐品种为“金中玉”:以做罐头制品为主的,选用普通甜玉米品种。此外,还应注意早、中、晚熟品种搭配种植,陆续上市,从而提高经济效益。甜玉米糖分含量高,种子在土壤中易遭地下害虫取食危害,造成缺苗。最好采取催芽播种。精选饱满健壮的种子,先用清水浸泡24h,再用50%多菌灵或75%甲基托布津500倍液浸种2—3h,捞出后清洗干净,控干催芽。将种子放在铺有干麻布的容器中,在种子表面喷适量40一50℃的热水,盖上湿布,在25~28℃的温度下24h后芽即可出齐。若外界温度低。采取增温措施,促进种子萌发。芽以露白为好,不宜太长。
2、选地整地
   甜玉米发芽和拱土能力较弱,要选择土层深厚、肥力好、通透性好、酸碱度适中、灌排方便、光照充足的地块种植。种植无公害甜玉米还要注意种植区域空气清洁,3km内无污染源,大气质量符合无公害农产品基地大气质量标准,灌溉水清洁无污染。符合无公害农产品基地水质标准。土壤符合无公害农产品基地土壤质量标准。对甜玉米种植地块深翻后曝晒数日,然后施入优质农家肥,整平田面,准备播种。甜玉米应与普通玉米或其他类型的玉米隔离种植以免串粉,影响产品品质。可采用空间隔离和时间隔离2种方式,以空间隔离为好。采用空间隔离。一般平原地区为400m以上,如有树林、山岗、房屋、公路等天然屏障。隔离距离可适当缩短;采用时间隔离,甜玉米与其他玉米品种的播种期应相差30d以上.以2类玉米花粉不相遇为原则。
3、适时播种
   当土壤温度稳定在10~12℃时即可播种。播种规格采取大小垄双行种植方式进行,行距50~60cm,株距因品种及栽培水平的不同,采用25~30cm。栽培条件好的,一般平展型品种,植3300~3600株/亩,紧凑型品种植4000株/亩左右。播种方式可采用直播或育苗移栽。直播一般采用开沟点播,或穴播,播种深度5—6cm,每点(穴)播2—3粒种子周。育苗移栽有利节约种子和提早成熟,最好采用穴盘育苗,二至三叶期带土移栽,尽量避免伤根。
4、田间管理
   在甜玉米三至四叶期间苗和移苗补缺,移苗时要带土,栽后即浇水,最好在傍晚或阴天进行。五叶期定苗.每穴留1株,并结合追肥中耕除草。拔节期至大喇叭口期前培土(耥)。甜玉米多具分蘖、分枝特性,为保证果穗产量和等级,及早除蘖打权,尽量避免损伤主茎及叶片。及时做好人工辅助授粉与去雄工作嘲。散粉期人工辅助授粉,可使籽粒饱满,在散粉期遇到连续阴雨时更要加强人工辅助授粉。为减少养分消耗,在授粉结束后,可剪去全部雄穗。当甜玉米大部分进入抽穗期时,会出现1株多穗现象,应及时适当剥去多余小穗,以免影响商品价值。
5、肥水管理
   甜玉米采收期比普通玉米早。必须做到施足底肥。合理肥料配比,北方地区在施腐熟有机肥2000kg/亩的基础上,建议施入三元复合肥(15~15~15)15~20kg/亩作底肥,以保证甜玉米对养分的需求。并分别在拔节期、抽穗扬花期与灌浆期各进行1次追肥。合理排灌.苗期土壤水分在持水量的50%~60%时可不灌水;拔节以后应保持在持水量的70%。
6、病虫害防治
   甜玉米植株比普通玉米甜。极易招致玉米螟、金龟子、蚜虫等害虫,必须抓好苗期害虫和中后期玉米螟的防治。为了防止食物中毒,在中后期慎用农药,授粉后用生物措施防治虫害,尽量少用化学农药,决不用残效期长的剧毒高毒农药。防治地下害虫,可用3%米乐尔颗粒剂5kg/亩,混细砂在播种沟撒施;防治玉米螟可在大喇叭口期接种赤眼蜂卵块,用杀螟杆菌、白僵菌粉等灌心叶,在抽雄前、花叶率达10%时为防治适期。可用80%敌敌畏乳油2 500~3 000倍液,灌心10~15mL/株,防治效果达85%以上.并可兼治玉米蓟马141,也可用菊酯类农药制成毒土或稀释液灌心。
7、适时采收
   玉米果穗在吐丝后22~25d含糖量最高。皮最薄。最适宜采收。过早、过晚收获,都会影响甜玉米的品质和口味。同时,甜玉米加工出售时,宜用水蒸气蒸熟,千万不要水煮,以免降低甜玉米品质。